.:: เมนูหลัก ::.
|
|
| การเพาะเมล็ดพันธุ์ |
|
|
| |
| |
|
|
 |
ผักหวานป่าเป็นผักพื้นบ้านที่มีโรคและแมลงรบกวนน้อย จากการที่สังเกตุจากการปลูกมีเพียงหอยทากและหนอนบางชนิดที่กินยอดอ่อนเท่านั้น แต่ก็พบในจำนวนที่น้อยมากอาจจะเป็นเพราะว่าที่บ้านเรียนรู้ปลูกผักหวานป่าให้ใใกล้เคียง
ธรรมชาติมากที่สุด ระยะปีที่1 มีการรบกวนของหอยทากบ้างแต่ก็แก้ปัญหาด้วยวิธีหาอาหารให้หอยทากเพื่อเบี่ยงแบนความสนใจ
โดยใช้เปลืกกผลไมที่มีความชื้นสูงเช่น แตงโม สับปะรดเป็นต้นโยนทิ้งไว้ในสวนปรากฏว่าหอยทากให้ความสนใจมากว่ายอดผักหวาน สามารถแก้ปัญหาได้โดยไม่ต้อใช้สารเคมี และไม่ต้อฆ่าหอยทากด้วยทำให้สามารถอยู่ร่วมกันได้โดยสันติ
แต่มีข้อสังอยู่ว่าการปลูกผักหวานป่าถ้าเราดูแลที่ดีเกินไปจะทำให้เกิดโรคต่างๆได้ง่ายกว่า
ที่ปลูกและดูแลแบบธรรมชาติ แต่จาการศึกษาของศูนย์พืชสวนโคราชพบว่าผักหวานป่าก็มีโรคและแมลงต่างที่รบกวนเช่นกันคือ
1.หอยทาก 2. แมลงค่อมทอง (Gold dust weevil)
3. ไรแดง (Red spider mite) 4. หนอนกาแฟสีแดง 5. ไส้เดือนฝอย
ผักหวานป่าเป็นพืชที่มีโรคและแมลงรกวนน้อยและปลูกเพียงครั้งเดียวสามารถเก็บเกี่ยว
ผลผลิตได้นาน ฉนั้นหากมีโรคแมลงรบกวนไม่ควรใช้สารเคมี ถ้ามีความจำเป็นที่ต้องใช้ควรใช้สารสกัดจากธรรมชาติเช่นสะเดา หนอนตายอยาก เป็นต้น และควรใช้น้ำหมักชีวภาพในการบำรุงดูแลผักหวานป่า เพราะจะทำให้ผักหวานป่าควรค่าแก่การบริโภคและเป็น
การสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคว่าผักหวานป่าปลอดสารพิษล้านเปอร์เซ็นต์
ขอขอบคุณอภิญญา พรหมมีชัย ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตร จังหวัดนครราชสีมา (พืชสวน) เอื้อเฟื้อข้อมูลและภาพประกอบ |
| |
การเข้าทำลายต้นผักหวานป่าของแมลงชนิดต่างๆ |
| |
|
ลักษณะการเจาะเข้าทำลายของหนอนกาแฟสีแดงจะพบขี้หนอนบริเวณโคนต้น (A)
ความเสียหายจากการทำลายกิ่งหรือลำต้นจะหัก (B) ตัวหนอนจะเติบโตและกัดแทะเนื้อ
ไม้ภายในลำต้น (C) และ |
| |
  |
| |
ลักษณะการกัดทำลายใบผักหวานป่าของแมลงค่อมทอง (A) แมลงค่อมทองจะจับคู่ ผสมพันธุ์บนใบผักหวานป่า (B) |
|
|
| |
|
| |
การทำลายยอดอ่อนของหนอน |
|
ปลูกผักหวานป่า ไม่ยากอย่างที่คิด
 |
|
ผักหวานป่า ราชาแห่งผักพื้นบ้าน ปลอดสารพิษ ล้าน %
ปลูกเพียงครั้งเดียวเก็บเกี่ยวได้ชั่วลูกชั่วหลาน |
ใช้เปลือแตงโมเบี่ยงแบนความสนใจของหอยทาก |
|
|
|
|
|
|
|
